Vorspeisen
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Grüner Salat€ 8,50
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Gemischter Salat€ 10,50
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Tagessuppe€ 8,50
Vorspeisen – Spargelsaison
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Spargelsalat Mimosa€ 15,50
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Spargelcremesuppe€ 10,50
Hauptgerichte – Spargelsaison
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Spargel mit Mayonnaise oder Sauce Hollandaise€ 25,00
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Spargel mit gemischtem Schinken und ChratzeteTeller € 29,50Mayonnaise oder Sauce Hollandaise
Beilagen – Spargelsaison
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Rinderfilet€ 26,00
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Kalbsteak€ 23,00
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Cordon Blue vom Kalb€ 21,00
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Wiener Schnitzel€ 18,00
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Neue Kartoffeln€ 5,50
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Chratzete€ 5,50
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Gemischten Schinken€ 9,50
Ab 2 Personen – Spargelsaison
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Entrecôte Doublep.P. € 62.00mit Spargel, neuen Kartoffeln und Sauce béarnaise
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Chateaubriandp.P. € 66.00mit Spargel, Chratzete und Sauce béarnaise
Vegetarisch
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Gemüseteller€ 21.50mit Spargel
Hauptgerichte vom Schwein
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Paniertes Schnitzel€ 23,00mit Pommes Frites
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Schweinesteak€ 25,50mit Kräuterbutter und Pommes
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Schweinefilet€ 27,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
Hauptgerichte vom Kalb
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Geschnetzeltes Kalbfleisch „Ibn Saud“Teller € 25,00mit Reis
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WienerschnitzelTeller € 28,50mit Pommes Frites
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Rahmschnitzel „Hawaii“Teller € 27,50mit Spätzle
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Cordon BleuTeller € 29,50 / Portion € 34,50mit Pommes Frites
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KalbsrückensteakTeller € 37,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
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KalbsfiletTeller € 40,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
Hauptgerichte vom Rind
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Filetgulasch StroganoffTeller € 30,50mit Reis
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EntrecoteTeller € 32,50 / Portion € 37,50mit Kräuterbutter und Pommes Frites
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Entrecote MadagaskarTeller € 33,50 / Portion € 38,50mit Madagascarsauce und Spätzle
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FiletsteakTeller € 36,50 / Portion € 41,50mit Kräuterbutter und Pommes
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Filetsteak MadagaskarTeller € 37,50 / Portion € 42,50mit Spätzle
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Filetsteak PfifferlingrahmsauceTeller € 40,50 / Portion € 45,50mit Spätzle
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HolzfällersteakTeller € 32,50mit Kräuterbutter und Pommes Frites
Fisch
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Eglifiletknusperle im Bierteig€ 28,50mit Sauce Remoulade und grünem Salat
Besuchen Sie uns!
Gasthaus Zur Blume
Alte Weinstrasse 27, 79588 Efringen-Kirchen
E-mail: info@blume-kleinkems.de
Öffnungszeiten
Montag und Dienstag Ruhetag
Warme Küche:
Mittwoch bis Sonntag
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
17:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Reservierung unter 0049/ 7628 12 41
Hotel
Unser Hotel ist 7 Tage die Woche geöffnet.
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