Vorspeisen
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Grüner Salat€ 7,50
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Gemischter Salat€ 9,50
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Tagessuppe€ 7,50
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Nüsslisalat€ 10,50mit Speck und Croutons
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Wildcremesuppe „Hubertus”€ 8,50
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Wildterrine€ 14,50an Sauce Cumberland
Fisch
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Scampi „Sambal Olek“€ 32.00mit Reis
Vegetarisch
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Kichererbsen Eintopf€ 19.50mit Süßkartoffel-Pommes und Kräuter-Zitronen-Dip
Hauptgerichte Wild
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RehpfefferTeller € 23,50 / Portion € 27,50mit Spätzle und Rotkraut
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Geschnetzeltes RehnüsschenTeller € 25,50 / Portion € 29,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle und Rotkraut
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RehschnitzelTeller € 28,50 / Portion € 34,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle und Rotkraut
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HirschfiletTeller € 30,50 / Portion € 36,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle und Rotkraut
Wildspezialitäten ab 2 Personen
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RehrückenPro Person € 45,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle, Rotkraut, Maronen und Preiselbeerbirne
Hauptgerichte vom Schwein
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Paniertes Schnitzel€ 20,50mit Pommes Frites
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Schweinesteak€ 22,50mit Kräuterbutter und Spätzle
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Schweinefilet€ 24,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
Hauptgerichte vom Rind
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Filetgulasch StroganoffTeller € 26,50mit Reis
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EntrecoteTeller € 27,50 / Portion € 32,50mit Kräuterbutter und Pommes Frites
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Entrecote MadagaskarTeller € 28,50 / Portion € 33,50mit Madagascarsauce und Spätzle
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FiletsteakTeller € 31,50 / Portion € 36,50mit Kräuterbutter und Pommes
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Filetsteak MadagaskarTeller € 32,50 / Portion € 37,50mit Spätzle
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Filetsteak PfifferlingrahmsauceTeller € 34,50 / Portion € 39,50mit Spätzle
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Filetsteak mit MorchelrahmsauceTeller € 40,50 / Portion € 45,50und Spätzle
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HolzfällersteakTeller € 27,50mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Pommes Frites
Hauptgerichte vom Kalb
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Geschnetzeltes Kalbfleisch „Ibn Saud“Teller € 23,50mit Reis
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WienerschnitzelTeller € 21,50 / Portion € 25,50mit Pommes Frites
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Rahmschnitzel „Hawaii“Teller € 21,50 / Portion € 25,50mit Spätzle
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Cordon BleuTeller € 26,00 / Portion € 31,00mit Pommes Frites
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KalbsrückensteakTeller € 30,50 / Portion € 35,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
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KalbsfiletTeller € 33,50 / Portion € 38,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
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KalbsfiletTeller € 39,50 /Portion € 44,50mit Morchelrahmsauce und Spätzle
Besuchen Sie uns!
Gasthaus Zur Blume
Alte Weinstrasse 27, 79588 Efringen-Kirchen
E-mail: info@blume-kleinkems.de
Öffnungszeiten
Unser Restaurant hat vom 06.02.2023 bis zum 21.02.2023 Betriebsferien. Das Hotel ist wie gewohnt für Sie geöffnet.
Montag und Dienstag Ruhetag
Warme Küche:
Mittwoch bis Sonntag
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
17:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Reservierung unter 0049/ 7628 12 41
Hotel
Unser Hotel ist 7 Tage die Woche geöffnet.
Parken
Direkt vor unserem Gasthaus befinden sich genügend Parkplätze, die Sie nutzen können um bequem zu uns zu gelangen.