Vorspeisen
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Grüner Salat€ 5,50
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Gemischter Salat€ 6,50
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Tagessuppe€ 6,50
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Norwegischer Räucherlachs€ 14,50mit Sahnemeerrettich
Vorspeisen Wild
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Nüsslisalat€ 9,50mit Speck und Croutons
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Wildcremesuppe „Hubertus”€ 8,50
Hauptgerichte Wild
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WildschweinfiletTeller € 24,50 / Portion € 29,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle und Rotkraut
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WildschweinpfefferTeller € 20,50 / Portion € 24,50mit Spätzle und Rotkraut
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Geschnetzeltes RehnüsschenTeller € 20,50 / Portion € 25,00mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle und Rotkraut
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RehschnitzelTeller € 26,50 / Portion € 32,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle und Rotkraut
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HirschfiletTeller € 28,50 / Portion € 34,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle und Rotkraut
Wildspezialitäten ab 2 Personen
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RehrückenPro Person € 42,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle, Rotkraut, Maronen und Preiselbeerbirne
Fisch
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Flusszanderfilet „Müllerin“€ 22,50mit Salzkartoffeln
Hauptgerichte vom Kalb
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Geschnetzeltes KalbfleischTeller € 20,50mit Reis
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WienerschnitzelTeller € 19,00 / Portion € 23,50mit Pommes Frites
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Rahmschnitzel „Hawaii“Teller € 20,50 / Portion € 23,50mit Spätzle
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Cordon BleuTeller € 23,50 / Portion € 28,00mit Pommes Frites
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KalbsrückensteakTeller € 28,50 / Portion € 34,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
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Kalbsrückensteak „Bombay“Teller € 28,50 / Portion € 34,50mit Früchten und Reis
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KalbsfiletTeller € 30,50 / Portion € 36,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
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KalbsfiletTeller € 34.50 /Portion € 40.50mit Morchelrahmsauce und Spätzle
Hauptgerichte vom Rind
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Filetgulasch StroganoffTeller € 23,50mit Reis
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EntrecoteTeller € 23,50 / Portion € 28,50mit Kräuterbutter und Pommes Frites
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Entrecote MadagaskarTeller € 24,50 / Portion € 29,50mit Madagascarsauce und Spätzle
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FiletsteakTeller € 26,50 / Portion € 32,50mit Kräuterbutter und Pommes
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Filetsteak MadagaskarTeller € 27,50 / Portion € 33,50mit Spätzle
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Filetsteak PfifferlingrahmsauceTeller € 29,50 / Portion € 35,50mit Spätzle
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HolzfällersteakTeller € 25,50mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Pommes Frites
Hauptgerichte vom Schwein
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Paniertes Schnitzel€ 15.50mit Pommes Frites
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Schweinesteak€ 19.50mit Kräuterbutter und Spätzle
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Schweinefilet€ 21.50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
Besuchen Sie uns
Gasthaus Zur Blume
Alte Weinstrasse 27, 79588 Efringen-Kirchen
E-mail: info@blume-kleinkems.de
Öffnungszeiten
Restaurant
Montag Ruhetag
Dienstag ab 17.30 Uhr
Mittwoch – Sonntag 12.00 - 14.00 Uhr und 17.30-21.00 Uhr
Hotel
Unser Hotel ist 7 Tage die Woche und während den Betriebsferien geöffnet.
Parken
Direkt vor unserem Gasthaus befinden sich genügend Parkplätze, die Sie nutzen können um bequem zu uns zu gelangen.
