Vorspeisen
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Nüsslisalat€ 16,50mit Wildschweinschinken
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Grüner Salat€ 8,50
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Gemischter Salat€ 10,50
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Tagessuppe€ 8,50
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Nüsslisalat€ 13,50mit Speck und Croutons
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Wildcremesuppe „Hubertus”€ 13,50
Hauptgerichte vom Schwein
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Paniertes Schnitzel€ 23,00mit Pommes Frites
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Schweinesteak€ 25,50mit Kräuterbutter und Pommes
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Schweinefilet€ 27,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
Hauptgerichte Wild
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RehpfefferTeller € 31,50mit Spätzle und Rotkraut
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Geschnetzeltes RehnüsschenTeller € 33,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle und Rotkraut
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RehschnitzelTeller € 38,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle und Rotkraut
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HirschfiletTeller € 40,50mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle und Rotkraut
Wildspezialitäten ab 2 Personen
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RehrückenPro Person € 54,00mit Pfifferlingrahmsauce, Spätzle, Rotkraut, Maronen und Preiselbeerbirne
Vegetarisch
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Käsespätzle€ 22,50mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Hauptgerichte vom Kalb
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Geschnetzeltes Kalbfleisch „Ibn Saud“Teller € 25,00mit Reis
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WienerschnitzelTeller € 28,50mit Pommes Frites
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Rahmschnitzel „Hawaii“Teller € 27,50mit Spätzle
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Cordon BleuTeller € 29,50 / Portion € 34,50mit Pommes Frites
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KalbsrückensteakTeller € 37,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
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KalbsfiletTeller € 40,50mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
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KalbsfiletTeller € 46,50mit Morchelrahmsauce und Spätzle
Hauptgerichte vom Rind
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Filetgulasch StroganoffTeller € 31,50mit Reis
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EntrecoteTeller € 32,50 / Portion € 37,50mit Kräuterbutter und Pommes Frites
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Entrecote MadagaskarTeller € 33,50 / Portion € 38,50mit Madagascarsauce und Spätzle
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FiletsteakTeller € 36,50 / Portion € 41,50mit Kräuterbutter und Pommes
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Filetsteak MadagaskarTeller € 37,50 / Portion € 42,50mit Spätzle
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Filetsteak PfifferlingrahmsauceTeller € 40,50 / Portion € 45,50mit Spätzle
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Filetsteak mit MorchelrahmsauceTeller € 46,50 / Portion € 51,50und Spätzle
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HolzfällersteakTeller € 32,50mit Kräuterbutter und Pommes Frites
Fisch
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Eglifiletknusperle im Bierteig€ 29,00mit Sauce Remoulade und grünem Salat
Besuchen Sie uns!
Gasthaus Zur Blume
Alte Weinstrasse 27, 79588 Efringen-Kirchen
E-mail: info@blume-kleinkems.de
Öffnungszeiten
Montag und Dienstag Ruhetag
Warme Küche:
Mittwoch bis Sonntag
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
17:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Reservierung unter 0049/ 7628 12 41
Hotel
Unser Hotel ist 7 Tage die Woche geöffnet.
Parken
Direkt vor unserem Gasthaus befinden sich genügend Parkplätze, die Sie nutzen können um bequem zu uns zu gelangen.
